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台南市紅蔥頭占全台產量9成，七股區又是台南最大產區，由於過年前的早蔥價格不如預期，目前正是晚蔥的產季，為了要提升紅蔥頭的銷量，七股農會將在3月7日舉辦紅蔥頭文化活動，現場除了有市集、DIY體驗、小旅行等等，還會準備紅蔥頭料理讓民眾品嘗，希望讓民眾深入認識七股紅蔥產業特色。