臺南市後壁區近年來有不少農友返鄉種植桑葚，形成小型桑葚聚落，大約有400株果樹。後壁區農會為讓長輩認識在地農產，特別邀慶桑葚農蘇哲國擔任綠照站講師，向阿公阿嬤介紹桑葚栽培、採收過程及其營養價值，鼓勵長輩多多食用高品質的桑葚，支持在地農民。